Un estudio realizado a 500 mujeres por el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados de la Universidad Nacional Autónoma de Méjico, encontró una conexión entre la enfermedad y el uso de plásticos que contienen bisfenol A.
El bisfenol A se utiliza para fabricar plásticos de policarbonato y resinas epoxi para teteros, recipientes, muchos objetos utilizados en medicina, revestimientos, envases, tapas de botellas y tuberías de agua.
Algunas investigaciones demostraron que el bisfenol A de los envases, puede penetrar en los alimentos o bebidas. El Instituto Nacional de Ciencias de la Salud Ambiental de Estados Unidos, aconseja no introducir en el microondas envases de plástico de policarbonato, debido a que pueden descomponerse con el tiempo y permitir que el bisfenol A se filtre en los alimentos.
El bisfenol A se ha estudiado con anterioridad debido a su posible relación con el desarrollo de ciertas alteraciones hormonales y cáncer, pero hasta ahora no se había relacionado con otras enfermedades crónico-degenerativas.
El bisfenol A es un disruptor endócrino, ya que altera el balance hormonal del organismo y la homeostasis de la glucosa por lo que los investigadores están proponiendo la reducción de su uso como se está haciendo tanto en la Unión Europea como en Estados Unidos.
Edición: Gustavo Enrique Bossio
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